Frijoles
Dilly Beans es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 2 libras de judías verdes, 4 dientes de ajo, 4 cabezas de eneldo o 4 cucharaditas. semilla de eneldo, 4 c. vinagre y 1/2 c. Sal encurtida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Limpiar y partir las judías verdes.
Blanquear durante 3 minutos.
Empaque los frijoles enteros en frascos de medio litro.
Se deben preparar tres o cuatro frascos.
Agregue un diente de ajo y una cabeza de eneldo (o 1 cucharadita de semilla de eneldo) a cada litro.
Prepare un líquido para encurtir con vinagre, sal para encurtir y pimienta de cayena.
Llevar a ebullición. Vierte este líquido en los frascos.
Sellar con tapas calientes.
No se necesita ningún procesamiento adicional.
Los frijoles están listos para comer en tres semanas y se pueden conservar indefinidamente.
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