Galettes de crabe Dorsey's Fish & Oyster House

Name: Galettes de crabe Dorsey's Fish & Oyster House
Prep time: 9 min
Cook time: 6 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 teaspoons Assaisonnement Old Bay™; 2 tablespoons mélange à biscuits; 1 tablespoon persil séché; 2 tablespoons la mayonnaise; 1 tablespoon moutarde préparée; 1 oeuf, battu; 1/4 teaspoon Sauce Worcestershire; 1 pound chair de crabe; 2 quarts huile végétale pour la friture

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 9 min 🔥 Cuisson 6 min 👥 8 portions 👁️ 51 vues

Les gâteaux de crabe Dorsey's Fish & Oyster House sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 15 minutes. Fabriquée avec 1 ½ cuillères à café d'assaisonnement Old Bay™, 2 cuillères à soupe de mélange à pâtisserie pour biscuits, 1 cuillère à soupe de persil séché, 2 cuillères à soupe de mayonnaise et 1 cuillère à soupe de moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 9 min

Cuisson 6 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 1/2 teaspoons Assaisonnement Old Bay™

2 tablespoons mélange à biscuits

1 tablespoon persil séché

2 tablespoons la mayonnaise

1 tablespoon moutarde préparée

1 oeuf, battu

1/4 teaspoon Sauce Worcestershire

1 pound chair de crabe

2 quarts huile végétale pour la friture

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 295

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 26.5g 34%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 368mg 16%

Glucides totaux 1.7g 1%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 0.2g

Protéines 12.8g 26%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'assaisonnement ™, le mélange à pâtisserie et le persil dans un bol à mélanger de taille moyenne.

Incorporer la mayonnaise, la moutarde, l'œuf et la sauce Worcestershire aux ingrédients secs.

Incorporer délicatement la chair de crabe.

Former avec le mélange 6 à 8 boules.

Faites chauffer 1 pouce d'huile dans une grande poêle à fond épais à 365 degrés F (185 degrés C).

Placer les boules dans le moule et aplatir légèrement avec une spatule.

Retournez les beignets de crabe après 3 minutes ou lorsque le beignet de crabe est doré d'un côté.

Continuez à frire jusqu'à ce que ce soit cuit.

Egoutter sur du papier absorbant.