Bolos de caranguejo Dorsey's Fish & Oyster House
Dorsey's Fish & Oyster House Crab Cakes é um lanche moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 15 minutos. Feita com 1 ½ colher de chá de tempero de louro velho™, 2 colheres de sopa de mistura para biscoitos, 1 colher de sopa de salsa seca, 2 colheres de sopa de maionese e 1 colher de sopa de mostarda preparada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture o tempero, a mistura para assar e a salsa em uma tigela média.
Misture a maionese, a mostarda, o ovo e o molho inglês aos ingredientes secos.
Misture delicadamente a carne de caranguejo.
Forme a mistura em 6 a 8 bolas.
Aqueça 1 polegada de óleo em uma frigideira grande e de fundo grosso a 365 graus F (185 graus C).
Coloque as bolinhas na forma e alise levemente com uma espátula.
Vire os bolos de caranguejo após 3 minutos ou quando o bolo de caranguejo estiver dourado de um lado.
Continue fritando até terminar.
Escorra em papel toalha.
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