بروشيتا الطماطم المزدوجة

Name: بروشيتا الطماطم المزدوجة
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Yield: 12
Ingredients: 6 طماطم روما (برقوق) مفرومة; 1/2 cup طماطم مجففة بالشمس ومعبأة بالزيت; 3 cloves الثوم المفروم; 1/4 cup زيت الزيتون; 2 tablespoons الخل البلسمي; 1/4 cup ريحان طازج، منزوع السيقان; 1/4 teaspoon ملح; 1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 1 الرغيف الفرنسي; 2 cups جبنة موزاريلا مبشورة

⏱️ جاهز في 22 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 7 min 👥 12 حصص 👁️ 14 مشاهدة

مقبلات لذيذة وسهلة . الخل البلسمي يعطيها القليل من اللدغة. يمكن استبدال الريحان المجفف ولكن الأفضل هو الطازج.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 7 min

الحصص 12

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 215

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 8.9g 11%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 426mg 19%

إجمالي الكربوهيدرات 24.8g 9%

الألياف الغذائية 1.6g 6%

إجمالي السكريات 2.4g

البروتين 9.6g 19%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن على وضع الشواية.

في وعاء كبير، اخلطي الطماطم الرومية والطماطم المجففة بالشمس والثوم وزيت الزيتون والخل والريحان والملح والفلفل.

اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.

قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح بحجم 3/4 بوصة.

في صينية الخبز، رتبي شرائح الرغيف الفرنسي في طبقة واحدة.

يُشوى لمدة 1 إلى 2 دقيقة، حتى يصبح لونه بنيًا قليلاً.

يقسم خليط الطماطم بالتساوي على شرائح الرغيف الفرنسي.

غطي الشرائح بجبنة الموزاريلا.

يُشوى لمدة 5 دقائق، أو حتى تذوب الجبنة.