ダブルトマトのブルスケッタ
美味しくて簡単な前菜。バルサミコ酢が少しピリピリ感を与えてくれます。乾燥バジルでも代用できますが、生のバジルが一番美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンをブロイラー設定で予熱します。
大きなボウルにローマトマト、ドライトマト、ニンニク、オリーブオイル、酢、バジル、塩、コショウを入れて混ぜます。
混合物を10分間放置します。
バゲットを3/4インチのスライスに切ります。
ベーキングシートの上に、バゲットのスライスを一層に並べます。
わずかに茶色になるまで1〜2分間焼きます。
トマト混合物をバゲットのスライスの上に均等に分けます。
スライスの上にモッツァレラチーズを乗せます。
5分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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