ドーナツ
ドーナツは適度に簡単な夕食です。 1/4cで作りました。温水、1パック。ドライイースト、1/4 c。ショートニング、小さじ1。塩と1c。熱湯を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。
大きなミキシングボウルにホットミルク、ショートニング、砂糖、塩を入れて混ぜます。
冷からぬるま湯まで。
卵とマッシュポテトをイースト混合物に混ぜます。
小麦粉を加えてかき混ぜます。軽く打ち粉をした台の上で10分間こねます。
油を塗ったボウルに置き、一度回転させて上に油を塗ります。
蓋をして2倍になるまで約1時間発酵させます。
生地を約1/2インチの厚さまで伸ばします。
打ち粉をしたドーナツカッターで切ります。
軽く小麦粉をまぶした表面に置き、蓋をして2倍にします。
熱した油で一度裏返し、両面がきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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