Rosquinhas
Donuts é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. água morna, 1 pacote. fermento seco, 1/4 xícara. encurtamento, 1 colher de chá. sal e 1 c. leite escaldado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Dissolva o fermento em água morna.
Em uma tigela grande, misture o leite quente, a gordura vegetal, o açúcar e o sal.
De fresco a morno.
Misture os ovos e o purê de batata na mistura de fermento.
Adicione a farinha e mexa. Sove sobre uma superfície levemente enfarinhada por 10 minutos.
Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar.
Cubra e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
Abra a massa até cerca de 1/2 polegada de espessura.
Corte com cortador de donut enfarinhado.
Coloque sobre uma superfície levemente enfarinhada, cubra e deixe dobrar de volume.
Cozinhe em óleo bem quente, virando uma vez, cada lado ficando dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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