ドーナツ
ドーナツは適度に簡単な夕食です。 3 1/2 cで作りました。小麦粉、小さじ1/4。ナツメグ、1c。砂糖、大さじ2。ショートニングと小さじ3。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
深さ3～4インチの脂肪または油をフライヤーまたはケトルで375°まで加熱します。
小麦粉1 1/2カップと残りの材料を測り、大きなミキサーボウルに入れます。
ボウルを絶えずこすりながら、低速で30分ブレンドします。
時々ボウルをこすりながら、中速で2分間泡立てます。
残りの小麦粉を混ぜます。
生地を小麦粉をまぶした布で覆われた台の上に置きます。軽く転がして小麦粉をまぶします。
生地を優しく3/8インチの厚さに伸ばします。
打ち粉をしたドーナツカッターで切ります。
幅広のスパチュラを使って、ドーナツを熱い脂肪の中に滑り込ませます。ドーナツが表面に浮き上がってきたら裏返します。
2〜3分間、または両面がきつね色になるまで揚げます。
脂肪から慎重に取り除きます。表面を刺さないでください。
ドレイン。
プレーン、砂糖を加えたもの、またはフロストしたものをお召し上がりください。ドーナツ2ダースが作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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