خبز البطلينوس الشرقي
يعد Down East Clam Bake وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من محار الكرز (1 دوز لكل شخص)، والبطاطا الحلوة (1 لكل شخص)، والبطاطس الأيرلندية (1 لكل شخص)، والبصل (1 لكل شخص) وصدور الدجاج (1 لكل شخص)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل المحار وافركه حتى يصبح نظيفًا وخاليًا من الحصى.
ضع المحار في القشرة في قاع قدر بخاري كبير أو وعاء تعليب.
صب في الماء. أضيفي البطاطس والبصل وصدور الدجاج والجزر والذرة بالترتيب المعطى.
غطي القدر واتركيه حتى يغلي على نار عالية.
خفض الحرارة ولكن الحفاظ على الغليان.
يُطهى الطعام على البخار ويُطهى خلال ساعة واحدة.
إذا كانت البطاطا الحلوة طرية، فقد نضج كل شيء.
ضعي الروبيان خلال آخر 30 دقيقة.
شاهد لترى أن الماء لا ينضج.
للتقديم، ضعي القدر في منتصف الطاولة.
ضع كل مكون على كل طبق ودع محبي المحار يزيلون أي عدد يرغبون فيه من المحار والسوائل. يتناسب خبز الذرة المقرمش بشكل جيد مع خبز البطلينوس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً