Sopa de mariscos de Durty Nelly

Sopa de mariscos de Durty Nelly

⏱️ Listo en 51 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cocción 26 min 👥 6 porciones 👁️ 9 vistas

Esta es una de mis recetas favoritas para servir en un día frío y lluvioso en Irlanda. Es la receta más solicitada que tengo. Es flexible y puede utilizar varios ingredientes de mariscos según disponibilidad y preferencia. Muy rico con pan integral irlandés.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

Saltee la cebolla y el apio hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos.

Agregue la leche, la sopa enlatada, las papas, el eneldo, las hojuelas de pimiento rojo, la pimienta negra, las semillas de alcaravea, la salsa de pimiento picante y la sal.

Llevar a ebullición.

Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén ligeramente tiernas, unos 15 minutos.

Agrega el salmón y los camarones.

Cocine hasta que esté opaco, aproximadamente 3 minutos.

🍷 Maridajes Perfectos

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