Sopa de frutos do mar de Durty Nelly

Name: Sopa de frutos do mar de Durty Nelly
Prep time: 25 min
Cook time: 26 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons manteiga; 1/2 cup cebola picada; 1/2 cup aipo picado; 4 1/2 cups leite; 1 (10.75 ounce) can creme condensado de sopa de aipo; 1 1/2 cups batatas em cubos; 1 tablespoon erva de endro seca; 1/2 teaspoon flocos de pimenta vermelha; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 1/4 teaspoon sementes de cominho; 3 dashes molho de pimenta (como Tabasco®); sal a gosto; 1 (8 ounce) filé de salmão cortado em cubos; 8 ounces camarão bebê

⏱️ Pronto em 51 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cozimento 26 min 👥 6 porções 👁️ 9 visualizações

Esta é uma das minhas receitas favoritas para servir num dia frio e chuvoso na Irlanda. É a receita mais pedida que tenho. É flexível e você pode usar vários ingredientes de frutos do mar dependendo da disponibilidade e preferência. Muito bom com pão integral irlandês.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 25 min

Cozimento 26 min

Porções 6

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 284

% Valor Diário*

Gordura total 12.4g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 609mg 26%

Carboidratos totais 21.1g 8%

Fibra alimentar 1.7g 6%

Açúcares totais 10.3g

Proteína 22g 44%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto.

Refogue a cebola e o aipo até ficarem macios, 3 a 5 minutos.

Adicione leite, sopa enlatada, batatas, endro, pimenta vermelha em flocos, pimenta preta, sementes de cominho, molho de pimenta e sal.

Deixe ferver.

Cozinhe até que as batatas estejam ligeiramente macias, cerca de 15 minutos.

Adicione o salmão e o camarão.

Cozinhe até ficar opaco, cerca de 3 minutos.