डच रूबर्ब कस्टर्ड (जर्मनी)

डच रूबर्ब कस्टर्ड (जर्मनी)

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डच रूबर्ब कस्टर्ड (जर्मनी) एक मध्यम आसान डिनर है। 5 डंठल रूबर्ब, 1 सी से बना। चीनी, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 2 अंडे और पाई क्रस्ट (बिना पका हुआ), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

रूबर्ब को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.

चीनी, कॉर्नस्टार्च और अंडे मिलाएं (1 अंडे का सफेद भाग सुरक्षित रखें)।

रूबर्ब डालें और 350° पर मध्यम गर्म ओवन में पाई क्रस्ट पर कस्टर्ड स्टाइल में बेक करें।

जब तैयार हो जाए और पाई ठंडी हो जाए, तो अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें।

पिसी चीनी डालें और चोटियाँ बनने तक मिलाएँ।

इसे पाई के ऊपर रखें और ओवन में वापस रखकर ब्राउन कर लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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