Natillas holandesas de ruibarbo (Alemania)
Natillas holandesas de ruibarbo(Alemania) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 tallos de ruibarbo, 1 c. azúcar, 1 cucharada. maicena, 2 huevos y masa de pastel (sin hornear), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar el ruibarbo en trozos pequeños.
Mezclar el azúcar, la maicena y los huevos (reservar la clara de 1 huevo).
Agregue el ruibarbo y hornee al estilo natilla sobre la base de pastel, en el horno medio caliente a 350°.
Cuando esté terminado y el pastel esté frío, bata la clara de huevo hasta que esté firme.
Agregue el azúcar en polvo y mezcle hasta que se formen picos.
Coloque esto encima del pastel y regrese al horno y dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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