イースターフルーツとナッツのパン

イースターフルーツとナッツのパン

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イースターフルーツとナッツのパンは印象的なディナーです。 3~3 1/2 cで作ります。小麦粉、1/2c。牛乳、1/4c。バター、卵黄 2 個、C 1 個。すりつぶしたくるみを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉1 1/2カップとイーストを混ぜます。

牛乳、砂糖1/4カップ、バター、レモンの皮、水1/2カップ、塩小さじ1/2を温める(115°~120°)まで加熱します。

絶えずかき混ぜてください。小麦粉混合物、卵黄、全卵1個に加えます。

電動ミキサーを低速で1/2分間混ぜ、ボウルの側面をこすり落とします。

高速で3分を切ります。スプーンを使用して、できるだけ多くの残りの小麦粉を混ぜます。小麦粉をまぶした表面に取り出します。十分な量の残りの小麦粉をこねて、適度に柔らかい生地を作ります。

ボールの形に成形します。油を塗ったボウルに入れて一度回転させます。

カバー; 2倍になるまで発酵させます。

パンチダウン。 10分間休ませます。

生地を6等分します。

クルミ、砂糖1/3カップ、卵白、レモン汁を混ぜ合わせます。脇に置きます。

残りの卵と大さじ1杯の水を混ぜます。脇に置きます。

生地の6分の1を10 x 14インチの長方形に丸めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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