Ensalada fácil de pasta con cangrejo

Name: Ensalada fácil de pasta con cangrejo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (12 ounce) package pasta rotini; 1 (10 ounce) package guisantes congelados, descongelados; 1 (8 ounce) can castañas de agua, picadas; 1 (8 ounce) package imitación de carne de cangrejo, picada en trozos grandes, o más al gusto; 1 cup mayonesa reducida en grasa; 2 tablespoons cebollino fresco picado; 1 tablespoon eneldo fresco picado

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 12 porciones 👁️ 25 vistas

Esta ensalada de pasta cremosa siempre es imprescindible en las reuniones familiares. Es sencillo de hacer porque sólo lleva unos pocos ingredientes.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Pasta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (12 ounce) package pasta rotini

1 (10 ounce) package guisantes congelados, descongelados

1 (8 ounce) can castañas de agua, picadas

1 (8 ounce) package imitación de carne de cangrejo, picada en trozos grandes, o más al gusto

1 cup mayonesa reducida en grasa

2 tablespoons cebollino fresco picado

1 tablespoon eneldo fresco picado

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 178

% Valor Diario*

Grasa total 2g 3%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 373mg 16%

Carbohidratos totales 33.6g 12%

Fibra dietética 2.5g 9%

Azúcares totales 7.8g

Proteína 6.2g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada; cocine el rotini a ebullición hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 8 minutos; escurrir y enjuagar con agua fría.

Combine los guisantes, las castañas de agua, la imitación de carne de cangrejo, la mayonesa, el cebollino y el eneldo en un tazón grande; revuelva hasta que se mezcle uniformemente.

Agregue la pasta enfriada y mezcle hasta que esté cubierta.