आसान अंडा नूडल्स
ईज़ी एग नूडल्स एक मामूली आसान पास्ता डिश है जिसे आप लगभग 1 घंटे 38 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया. आटा, अंडे की जर्दी, अंडा, . नमक और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
कटोरे में आटा और नमक माप लें.
अंडा और अतिरिक्त जर्दी जोड़ें; अच्छी तरह मिला लें.
एक बार में 1 से 2 बड़े चम्मच पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आटे की लोई बना लीजिये.
लोचदार और चिकना होने तक गूंधें।
ढककर 10 मिनिट के लिये रख दीजिये.
आटे को 4 भागों में बाँट लीजिये.
लगभग 1/8-इंच मोटी आटे की पेस्ट्री शीट पर एक-एक करके रोल करें।
पिज्जा कटर से पतली या मोटी (जो भी आपको पसंद हो) स्ट्रिप्स में काट लें।
अतिरिक्त आटा हटा दें और तौलिये या शीट पैन पर कई घंटों या रात भर के लिए सूखने के लिए रख दें।
3 क्वार्ट पानी में पकाएं या नरम होने तक 12 से 15 मिनट तक चिकन शोरबा का उपयोग करें।
6 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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