简易鸡蛋面
简易鸡蛋面是一道相当简单的面食，大约需要 1 小时 38 分钟即可准备好。用 c 制成。面粉，蛋黄，鸡蛋，.盐和1/2 c。水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
在碗中测量面粉和盐。
加入鸡蛋和多余的蛋黄；充分混合。
一次加水1到2汤匙，搅拌均匀。将面团揉成球状。
揉捏直至有弹性且光滑。
盖上盖子静置 10 分钟。
将面团分成4份。
在撒了面粉的糕点片上一次滚动一个，厚度约为 1/8 英寸。
用披萨刀切成薄条或厚条（无论您喜欢哪种）。
抖掉多余的面粉，放在毛巾或平底锅上干燥几个小时或过夜。
用 3 夸脱水或鸡汤煮 12 至 15 分钟直至变软。
做 6 杯。
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