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आसान हांगकांग स्टाइल एग टार्ट्स
चीनी अंडे के टार्ट जो मीठे और स्वादिष्ट होते हैं। इन्हें बनाने से मैं अपने बचपन में वापस आ जाता हूँ जब मेरी माँ इन्हें हर समय बनाती थी!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक सॉस पैन में पानी और सफेद चीनी मिलाएं और उबाल लें।
चीनी घुलने तक पकाएं, आंच से उतारें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें।
एक बड़े कटोरे में अंडे फेंटें; वाष्पीकृत दूध डालें और फेंटना जारी रखें।
ठंडा किया हुआ चीनी का पानी डालें और अच्छी तरह मिल जाने तक मिलाएँ।
टार्ट के गोले को बेकिंग शीट पर रखें।
भरावन को छलनी से छान लें और टार्ट के गोले में भर दें।
पहले से गरम ओवन में फिलिंग के थोड़ा फूलने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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