Tortas fáceis de ovo estilo Hong Kong

Name: Tortas fáceis de ovo estilo Hong Kong
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: 1 1/2 cups água; 3/4 cup açúcar branco; 4 ovos; 1/4 cup leite evaporado; 24 (3 inch) cascas de torta não assadas

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 24 porções 👁️ 5 visualizações

Tortas de ovo chinesas que são doces e deliciosas. Fazer isso me traz de volta à minha infância, quando minha mãe fazia isso o tempo todo!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Tarte #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 24

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 cups água

3/4 cup açúcar branco

4 ovos

1/4 cup leite evaporado

24 (3 inch) cascas de torta não assadas

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 177

% Valor Diário*

Gordura total 7.5g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 105mg 5%

Carboidratos totais 25.3g 9%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 11.6g

Proteína 2.6g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Misture a água e o açúcar branco em uma panela e leve para ferver.

Cozinhe até que o açúcar se dissolva, retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Bata os ovos em uma tigela grande; adicione o leite evaporado e continue batendo.

Despeje a água com açúcar resfriada e misture até incorporar bem.

Coloque as cascas da torta em uma assadeira.

Passe o recheio por uma peneira e recheie as cascas da torta.

Asse no forno pré-aquecido até o recheio estufar um pouco, cerca de 20 minutos.