Pescado Mediterráneo Fácil

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Coloque los filetes de fletán en una hoja grande de papel de aluminio y sazone con condimento griego.

Combine el tomate, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un bol.

Vierta la mezcla de tomate sobre el fletán.

Selle con cuidado todos los bordes del papel de aluminio para crear un paquete grande.

Coloque el paquete en una bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 30 a 40 minutos.