आयशा करी द्वारा आसान पैन स्टेक
आयशा करी द्वारा ईज़ी पैन स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। फ़िले मिग्नॉन, नमक, काली मिर्च, मक्खन और जैतून के तेल से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ओवन को 450˚F (230˚C) पर पहले से गरम कर लें।
स्टेक पर सभी तरफ से नमक और काली मिर्च छिड़कें।
एक बड़े कच्चे लोहे के पैन को मध्यम-उच्च आंच पर धुआं निकलने तक गर्म करें।
मक्खन और जैतून का तेल डालें। एक बार जब मक्खन पिघल जाए, तो स्टेक डालें और बिना हिलाए तीन मिनट तक पकाएं।
स्टेक को पलटने के लिए चिमटे का प्रयोग करें। रोज़मेरी, थाइम और लहसुन डालें।
मध्यम स्टेक के लिए पैन को 7 मिनट के लिए ओवन में स्थानांतरित करें।
चिमटे का उपयोग करके, स्टेक को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें। स्टेक को कम से कम 5 मिनट तक आराम करने दें।
काटें और परोसें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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