Cookies fáceis de limão para geladeira

Name: Cookies fáceis de limão para geladeira
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 limão, raspas de; 1 açúcar granulado; 1 manteiga; 2 1/3 farinha de bolo; 1/2 bicarbonato de sódio; 1/4 sal

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 45 min 🔥 Cozimento 10 min 👁️ 28 visualizações

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#Biscoito #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 45 min

Cozimento 10 min

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 limão, raspas de

1 açúcar granulado

1 manteiga

2 1/3 farinha de bolo

1/2 bicarbonato de sódio

1/4 sal

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 59

% Valor Diário*

Gordura total 3.1g 4%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 42mg 2%

Carboidratos totais 7.5g 3%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Processe as raspas de limão e o açúcar em um processador de alimentos até que as raspas fiquem tão finas quanto o açúcar.

Adicione a manteiga.

Processe até ficar fofo.

Raspe a tigela.

Adicione a farinha, o bicarbonato e o sal. Processe brevemente até misturar.

Forme a massa em dois troncos redondos de 1/2 polegada e embrulhe cada um em papel manteiga.

Leve à geladeira até ficar firme.

Pré-aqueça o forno a 350°.

Corte cada tora em biscoitos grossos de 1/4 de polegada e coloque em uma assadeira não untada. Asse por 8 a 10 minutos, até dourar nas bordas.

Não asse demais.