Frigideira Fácil "Ensopado" De Carne E Macarrão

Prepare o macarrão conforme as instruções do rótulo, usando 1 colher de chá de sal em água.

Corte qualquer gordura do bife de flanco.

Corte em pedaços de 1 1/2 polegada.

Corte em fatias finas as cenouras e as cebolas.

Corte os cogumelos ao meio. Combine o molho de soja, o ketchup, o amido de milho e 1/2 colher de chá de sal.

Adicione pedaços de bife de flanco e mexa delicadamente até que a carne esteja bem revestida.

Adicione 4 colheres de chá de óleo à frigideira e cozinhe as cenouras e as cebolas até ficarem crocantes e levemente douradas.

Adicione mais 2 colheres de chá de óleo e cozinhe os cogumelos até ficarem macios.

Adicione a mistura de bife e cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente.