आसान स्किलेट बीफ़ "स्टू" और नूडल्स

पानी में 1 चम्मच नमक का उपयोग करके, लेबल निर्देशानुसार नूडल्स तैयार करें।

फ़्लैंक स्टेक से किसी भी वसा को ट्रिम करें।

1 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें।

गाजर और प्याज को पतले पतले टुकड़ों में काट लें।

मशरूम को आधा काट लें. सोया सॉस, कैट्सअप, कॉर्नस्टार्च और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं।

फ़्लैंक स्टेक के टुकड़े डालें और मिश्रण को धीरे से हिलाएँ जब तक कि मांस अच्छी तरह से लेपित न हो जाए।

कड़ाही में 4 चम्मच तेल डालें और गाजर और प्याज को नरम-कुरकुरा और हल्का भूरा होने तक पकाएं।

2 चम्मच तेल और डालें और मशरूम को नरम होने तक पकाएं।

स्टेक मिश्रण डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 3 से 5 मिनट तक पकाएँ।