"Ragoût" de bœuf et nouilles facile à la poêle

Préparez les nouilles comme l'indique l'étiquette, en utilisant 1 cuillère à café de sel dans l'eau.

Coupez le gras du bifteck de flanc.

Couper en morceaux de 1 1/2 pouce.

Tranchez finement les carottes et les oignons.

Coupez les champignons en deux. Mélanger la sauce soja, le ketchup, la fécule de maïs et 1/2 cuillère à café de sel.

Ajouter les morceaux de bavette et remuer doucement jusqu'à ce que la viande soit bien enrobée.

Ajouter 4 cuillères à café d'huile dans la poêle et cuire les carottes et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, croquants et légèrement dorés.

Ajoutez 2 cuillères à café supplémentaires d'huile et faites cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le mélange de steak et cuire environ 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps.