Sopa de macarrão com gota de ovo
Egg Drop Noodle Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. caldo de galinha, 1/4 xícara. macarrão de ovo fino (cru), 2 ovos batidos, 1 colher de sopa. suco de limão e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque o caldo de galinha em uma panela grande e deixe ferver.
Adicione macarrão.
Ferva por 5 minutos ou até que o macarrão esteja macio.
Reduza o fogo para ferver; misture bem os ovos, o suco de limão, o sal e a pimenta. Adicione lentamente os ovos ao caldo em jatos finos.
Mexa delicadamente com um garfo. Cozinhe por 1 minuto ou até que os ovos estejam firmes.
Polvilhe a sopa com cebolinha picada e sirva quente.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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