Oeuf dans un trou
Un délicieux jaune d’œuf coulant cuit au centre d’un morceau de pain grillé et mangé à la fourchette est une excellente façon de déguster un œuf d’une manière légèrement différente. Mes enfants ont envie de les manger.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Faire fondre la graisse de bacon dans une poêle antiadhésive à feu doux.
Découpez un trou de 1 1/2 à 2 pouces au centre de la tranche de pain; déposer dans la poêle chaude.
Lorsque le côté vers le bas est légèrement grillé, environ 2 minutes, retournez et cassez l'œuf dans le trou ; assaisonner de sel et de poivre.
Continuez à cuire jusqu'à ce que l'œuf soit cuit et presque ferme.
Retournez à nouveau et faites cuire 1 minute de plus pour assurer la cuisson des deux côtés.
Servir immédiatement.
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