نودلز البيض

اخفقي البيضة الكاملة والصفار معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف الملح والماء.

العمل في الدقيق.

قم بطرحها على لوح مطحون باستخدام شوبك حتى تصبح رقيقة.

قطعها إلى مربعات ولفها إلى جذوع الأشجار. قطع جذوع الأشجار إلى شرائح رفيعة وفصل المعكرونة واتركها حتى تجف. ثم يمكن تجميد المعكرونة الجافة أو استخدامها في الوصفات المفضلة.