Eiernudeln
Eiernudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eigelb, 1 ganzem Ei, 3 EL. Wasser, 1 TL. Salz und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das ganze Ei und das Eigelb verrühren, bis es leicht und locker ist. Salz und Wasser hinzufügen.
Mehl einarbeiten.
Auf einem bemehlten Brett mit einem Nudelholz dünn ausrollen.
In Quadrate schneiden und zu Stämmen rollen. Die Holzscheite in dünne Scheiben schneiden, die Nudeln trennen und zum Trocknen hinlegen. Anschließend können Trockennudeln eingefroren oder in Lieblingsrezepten verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen