Яичная лапша

Name: Яичная лапша
Ingredients: 3 яичные желтки; 1 целое яйцо; 3 tbsp. вода; 1 tsp. соль; 2 c. мука

👁️ 4 просмотров

Яичная лапша – легкий ужин. Готовится из 3 яичных желтков, 1 цельного яйца, 3 ст. вода, 1 ч. л. соли и 2 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Лапша #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

3 яичные желтки

1 целое яйцо

3 tbsp. вода

1 tsp. соль

2 c. мука

👨‍🍳 Приготовление

Взбейте все яйцо и желтки до легкой и пышной массы. Добавьте соль и воду.

Работа в муке.

Раскатайте скалкой на посыпанной мукой доске до тонкости.

Разрезать на квадраты и скатать в рулетики. Нарежьте поленья тонкими ломтиками, отделите лапшу и разложите сушиться. Затем сухую лапшу можно заморозить или использовать в любимых рецептах.