Eiernudeln von Mama gemacht
Egg Noodles Mom Made ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. gemahlener Salbei, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Zwiebelpulver (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die trockenen Zutaten sieben und in die Mitte ein Loch machen.
Ei hinzufügen und von der Mitte aus mit einer Gabel verrühren, bis alles vollständig vermischt ist.
Auf einem gut bemehlten Brett ausrollen.
Verwenden Sie viel Mehl, da es sonst klebrig wird.
Für Nudeln in Streifen oder für Knödel in Quadrate schneiden.
(Ich verwende einen Pizzaschneider, sehr schnell und einfach.)
In reichhaltiger Brühe kochen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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