Капоната из баклажанов
Капоната из баклажанов — это умеренно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 20 минут. Сделано с помощью c. сельдерей, нарезанный, гр. лук нарезанный, . баклажаны, нарезанные кубиками размером 1/2 дюйма, банка помидоров (16 унций), соль и перец по вкусу — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте сельдерей и лук и готовьте примерно 5 минут, пока лук не станет мягким.
Добавьте кубики баклажанов и обжарьте до готовности.
Добавьте помидоры, винный уксус, немного сахара, соль и перец.
Варить на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.
Снимите с огня; добавьте каперсы и оливки.
Накройте крышкой и охладите до подачи.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий