ナスのキャセロール

ナスのキャセロール

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ナスのキャセロールは、適度に簡単な夕食です。皮をむいてスライスしたナス1本(幅3/8インチ)、粗く刻んだ玉ねぎ中1個、にんにく2片、シャープチェダーチーズ1/4ポンド(千切り)1/2カップで作ります。クラッカーやパン粉を使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きめのフライパンを中火で熱し、オリーブオイルでニンニクを薄茶色になるまで炒め、ニンニクを取り出します。

玉ねぎが透明になるまで炒め、取り出します。

ナスを卵液に浸し、軽くくぐらせます。

柔らかくなるまで炒め、必要に応じてオリーブオイルを追加します。

同様にズッキーニも茹でますが、茹ですぎないように注意してください。

ナスとズッキーニをトマトソース、玉ねぎ、チーズで重ね、チーズをトッピングします。

材料がまだ温かい場合は、350°で 30 分間、またはトッピングが茶色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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