طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان، 1 ملعقة صغيرة. الصودا أو الملح والماء وفتات البسكويت والحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
مكعبات الباذنجان؛ نقع طوال الليل في الماء مع 1 ملعقة صغيرة من الصودا أو الملح.
هذا يزيل الطعم المر والأسود.
في صباح اليوم التالي، صفيه واشطفيه.
تُغطى قطع الباذنجان بالحليب وفتات البسكويت.
تطهى في الزيت الساخن حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً