Aubergines Parmesan
L'aubergine parmesan est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fait avec de grosses aubergines, des œufs battus, c. chapelure, c. d'huile d'olive et c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Parer l'aubergine et la couper en tranches de 1/2 pouce.
Trempez chaque tranche dans l'œuf, puis dans la chapelure.
Faire revenir des deux côtés dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Placez une couche d'aubergine dans une cocotte de 2 litres ; saupoudrer d'origan, de parmesan et de mozzarella.
Couvrir de sauce tomate; répétez jusqu’à ce que tout soit utilisé.
🍷 Accords Parfaits
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