Berinjela Parmesão
Berinjela com Parmesão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 56 minutos. Feito com berinjela grande, ovos batidos, c. migalhas de pão, c. azeite e c. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Descasque a berinjela e corte em fatias de 1/2 polegada.
Mergulhe cada fatia no ovo e depois nas migalhas.
Refogue dos dois lados em óleo bem quente até dourar.
Coloque uma camada de berinjela em uma caçarola de 2 litros; polvilhe com orégano, queijo parmesão e queijo mussarela.
Cubra com molho de tomate; repita até que tudo seja usado.
🍷 Combinações Perfeitas
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