Баклажан Пармиджана
Баклажаны с пармезаном — впечатляющий итальянский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 18 минут. Сделано из больших баклажанов (2 фунта), слегка взбитых яиц. вода, . соль и в. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Баклажаны очистите и нарежьте ломтиками толщиной 1/3 дюйма.
Смешать воду, яйца и соль.
Обвалять баклажаны в муке, затем в яйцах, затем в панировочных сухарях.
Нагрейте 1/4 стакана оливкового масла в большой сковороде на умеренном огне.
Обжарьте баклажаны до тех пор, пока они не подрумянятся с обеих сторон.
При необходимости добавьте оставшееся оливковое масло.
Обсушить на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий