إلين سلمون مدخن قابل للدهن
إلين سمك السلمون المدخن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من سمك السلمون المدخن، 1 1/2 ج. جبن قليل الدسم، 3 ملاعق كبيرة. الفودكا بنكهة الفلفل (مثل الفلفل المطلق)، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون طازج و 2 ملعقة صغيرة. خردل ديجون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قطع 1/2 من السلمون إلى قطع.
قطع السلمون المتبقي إلى مكعبات. ضعي الجبن في منخل شبكي ناعم واضغطي عليه لإزالة الرطوبة الزائدة.
نقل الجبن إلى معالج الطعام.
أضف قطع السلمون والفودكا وعصير الليمون والخردل والفجل.
عملية حتى سلسة.
ننقل الخليط إلى وعاء ونضع فيه مكعبات السلمون.
الثلاجة حتى مبردة.
يمكن تحضيره مسبقًا وتخزينه وتغطيته في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
يصنع حوالي 2 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً