艾伦的烟熏三文鱼酱
艾伦的烟熏三文鱼酱是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅烟熏三文鱼、1 1/2 杯制成。脱脂干酪,3 汤匙。胡椒味伏特加(如ABSOLUT PEPPAR),2汤匙。新鲜柠檬汁和2茶匙。第戎芥末,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将 1/2 的三文鱼切成块。
将剩余的三文鱼切丁。将干酪放入细网筛中,然后按压以除去多余的水分。
将干酪转移到食品加工机中。
加入鲑鱼块、伏特加、柠檬汁、芥末和辣根。
处理直至光滑。
将混合物转移到碗中,拌入鲑鱼丁。
冷藏直至冷却。
可以提前准备好,盖上盖子,在冰箱中保存最多 2 天。
大约做 2 杯。
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