Enchilada
Enchilada est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 3 c. farine, 2 à 3 c. poudre de chili, 1 c. cumin (moulu) et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire revenir le bœuf haché avec les oignons et égoutter l'huile.
Ajouter la farine, la poudre de chili, le cumin, le sel et l'ail.
Bien mélanger; ajouter de l'eau et cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
Vous devrez le goûter pour vous assurer que vous n’aurez plus besoin de poudre de chili.
Il doit avoir un goût d’assaisonnement pour tacos.
🍷 Accords Parfaits
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