エンチラーダ
エンチラーダは、約 1 時間 50 分で準備できる印象的なメキシコ料理のディナーです。大ぶりの玉ねぎ、にんにく、を使って作りました。チリパウダー、黒胡椒、およびｃ．油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
茶色のハンバーガーと玉ねぎのみじん切り。ドレイン。
リフライドビーンズ、トマト缶（小さく刻む）、トマトソース、スパイスを加えます。
とろみがつくまで弱火で煮ます。
1/4カップの油を加熱します。トルティーヤを一度に1枚ずつ、片面15〜20秒ずつ焼きます。
紙の上に置きます。
排水してください。
マイルドチェダーを細断します。
脇に置いておきましょう。
混合物が濃くなったら、各トルティーヤに大さじ1～2杯とシュレッドチーズ大さじ1杯を入れて巻きます。
油を塗っていないグラタン皿に置きます。
残りのソースとチーズで覆い、蓋をせずに350°で30〜45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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