エンチラーダ
エンチラーダは、約 1 時間 58 分で準備できる印象的なメキシコ料理ディナーです。玉ねぎのみじん切りで作りました。水、 。牛ひき肉、ｃ．すりおろしたチェダーチーズと c.サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
1 1/2クォートの蓋付きキャセロール皿に玉ねぎと水を入れて混ぜ、電子レンジで2〜3分加熱します。
ほぐした牛ひき肉を加えます。電子レンジで2分半加熱します。
水を切り、チーズ、サワークリーム、パセリ、塩、コショウを加えます。脇に置きます。
トルティーヤをペーパータオルで包み、電子レンジで1分加熱します。
残りの材料を混ぜ合わせます。このソースの半分を12 x 8インチの皿に注ぎます。
各トルティーヤの中央に肉混合物大さじ2 1/2を置き、巻きます。
縫い目を下にしてソースに入れます。
残りのソースをトッピングします。ラップで覆います。
11～12分加熱します。
5分半後に向きを変える。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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