الكعك الإنجليزي
الكعك الإنجليزي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كعكة خميرة، 1 ملعقة كبيرة. الماء (دافئ)، 1/2 ج. الحليب المبشور، 1 ج. ماء و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
تبريد الحليب المبشور إلى فاتر. أضف كوبًا واحدًا من الماء والملح والسكر والخميرة و2 كوب دقيق.
فاز جيدا. دعها ترتفع، مغطاة، حتى يتضاعف حجمها.
أضف السمن المخفف قليلاً والدقيق المتبقي.
فاز ويعجن جيدا.
دعها ترتفع مرة أخرى حتى تتضاعف الكمية.
ضعها على لوح مطحون أو استخدم دقيق الذرة.
تتسطح إلى سمك 3/4 بوصة وتقطع بقاطع 2 1/2 بوصة.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة على صينية ساخنة (غير مدهونة بالزبدة) مع التقليب مرة أو مرتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً