パンに入ったイングリッシュマフィン

パンに入ったイングリッシュマフィン

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イングリッシュマフィンインアローフは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。砂糖、2つのエンベロープ、急速発酵活性ドライイースト、1/2 c。温水(110~)、2c.牛乳と小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

砂糖を温水に溶かします。イーストを加えて10分間放置します。

よくかき混ぜます。

鍋に牛乳と塩を入れて混ぜます。

ぬるま湯になるまで弱火で加熱します。

溶解したイーストに加えます。

小麦粉3カップを加え、重曹と混ぜます。

滑らかになるまで混ぜます。

残りの3カップの小麦粉を十分に混ぜて、硬いバッターを作ります。

半分に分けて2つのパン型に押し込みます(油を塗ってコーンミールを振りかけます)。

コーンミールを上に振りかけ、蓋をします。

暖かい場所で45分間、またはパンの中心がパンの端から約1 1/2インチ上になるまで発酵させます。

400°で25分間焼きます。

鍋から取り出して冷まします。

スライスしてトーストしてお召し上がりください。

お好みでバターやジャムを塗ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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