パンに入ったイングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンインアローフは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。砂糖、2つのエンベロープ、急速発酵活性ドライイースト、1/2 c。温水(110~)、2c.牛乳と小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
砂糖を温水に溶かします。イーストを加えて10分間放置します。
よくかき混ぜます。
鍋に牛乳と塩を入れて混ぜます。
ぬるま湯になるまで弱火で加熱します。
溶解したイーストに加えます。
小麦粉3カップを加え、重曹と混ぜます。
滑らかになるまで混ぜます。
残りの3カップの小麦粉を十分に混ぜて、硬いバッターを作ります。
半分に分けて2つのパン型に押し込みます(油を塗ってコーンミールを振りかけます)。
コーンミールを上に振りかけ、蓋をします。
暖かい場所で45分間、またはパンの中心がパンの端から約1 1/2インチ上になるまで発酵させます。
400°で25分間焼きます。
鍋から取り出して冷まします。
スライスしてトーストしてお召し上がりください。
お好みでバターやジャムを塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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