एस्तेर का पसंदीदा क्रिसमस फ़ज
एस्तेर का पसंदीदा क्रिसमस फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 2/3 सी के साथ बनाया गया। कोको, 3 सी. चीनी, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/2 ग. दूध* और 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक भारी 4-क्वार्ट सॉस पैन में सभी सूखी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ और मिलाएँ; दूध में हिलाओ.
लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर उबलने दें।
बिना हिलाए 234° (नरम बॉल अवस्था में) तक उबालें।
आंच से उतारें और मक्खन या मार्जरीन और वेनिला डालें।
हिलाओ मत.
कमरे के तापमान पर 110° तक ठंडा करें। तब तक फेंटें जब तक फ़ज गाढ़ा न हो जाए और अपनी कुछ चमक खो न दे।
हल्के से मक्खन लगे 8 या 9 इंच के चौकोर पैन पर जल्दी से फैलाएं, ठंडा होने दें और चौकोर टुकड़ों में काट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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