Todo lo que cena en sartén con salmón

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).

Forre una bandeja para hornear grande con borde con papel de aluminio y cúbrala ligeramente con aceite en aerosol.

Mezcle las batatas con 2 cucharaditas de aceite, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta en un tazón mediano.

Colóquelo en la mitad de la bandeja para hornear preparada.

Hornea en el horno precalentado durante 5 minutos.

Mientras se cocinan las patatas, mezcle Dijon, miel y cayena en un tazón pequeño.

Mezcle el brócoli con el resto del aceite, la sal y la pimienta en un recipiente aparte.

Retire las patatas del horno.

Agrega el salmón a la otra mitad de la bandeja para hornear.

Coloca 2 cucharaditas de la mezcla de mostaza en cada filete de salmón; cepille uniformemente para cubrir y luego espolvoree uniformemente con condimento para bagels.

Agrega brócoli a las batatas.

Regrese al horno y hornee hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor y las verduras estén doradas, aproximadamente 12 minutos.

Agrega la salsa de soja a la mezcla de mostaza restante y rocía sobre las verduras.