इवा अगोयिन
ईवा एगोयिन का यह संस्करण फलियों को मोटा रखता है और उनके ऊपर चमकदार लाल प्याज-मिर्च का स्वाद देता है, जो मलाईदार लोबिया, मिर्च की गर्मी और एक तेज़ ताज़ा फिनिश देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
काले मटर के दानों को नरम होने तक लेकिन आंशिक रूप से साबूत होने तक उबालें।
काली मिर्च, प्याज, अदरक और स्कॉच बोनट को एक गाढ़ी चटनी में मिला लें।
सॉस को ताड़ के तेल में क्रेफ़िश के साथ चमकदार और सुगंधित होने तक भूनें।
स्वाद को पूरी तरह मिलाए बिना गरम फलियों के ऊपर चम्मच से डालें।
मिठास के लिए तले हुए केले के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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