ファヒータ チキンとライスのディナー
ファヒータ チキン アンド ライス ディナーは、印象的なディナーです。エクストラバージン オリーブ オイル、ライム ジュース、アガベ ネクター、コーシャー ソルト、乾燥オレガノで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
浅い皿または中くらいのボウルに、オリーブオイル、ライムジュース、リュウゼツラン、塩小さじ1、オレガノ、チリパウダー、クミン小さじ2を入れて混ぜ合わせます。鶏肉を加えてよく混ぜます。ラップで覆い、冷蔵庫で少なくとも30分間、最大4時間マリネします。
オーブンを400°F (200°C) に予熱します。
鶏肉をマリネから取り出し、オーブン対応の大きな鍋に入れ、鍋が詰まりすぎないように注意しながら中火にかけます。 3分間、またはきつね色になるまで焼き、ひっくり返して反対側も繰り返します。鶏肉を鍋から取り出し、脇に置きます。
玉ねぎとピーマンを鍋に加えます。 2〜3分間、または柔らかくなり始めるまで調理します。
米とチキンストックを加えます。残りの小さじ1杯のクミン、コショウ、残りの小さじ2杯の塩で味付けします。沸騰したら鶏もも肉を鍋に戻します。
蓋をして、米が柔らかくなるまでオーブンに移します（約45分）。
ライム果汁とコリアンダーを絞って飾ります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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