Falafel-Pita-Sandwich mit Tahini-Sauce
Falafel-Pita-Sandwich mit Tahini-Sauce ist ein mäßig einfaches syrisches vegetarisches Gericht. Dieses Rezept besteht aus Falafel, Tahini, Wasser, Zitronensaft und Knoblauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von TheMealDB
Den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen. Falafel auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen, bis alles durchgeheizt ist.
Während die Falafel backen, verquirlen Sie Tahini, Wasser, Zitronensaft, Knoblauch und Paprika in einer Schüssel.
Von der Oberseite jedes Pita etwa 2,5 cm abschneiden, um eine Tasche zu bilden. Fügen Sie zu jedem Pita 2 Falafel mit gleichen Mengen Salat, Tomate, Gurke, Gurke und roter Zwiebel hinzu. Jeweils etwa 1 Esslöffel Tahinisauce und etwas Harissa darüberträufeln.
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