Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo ist ein mittelleichtes italienisches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (8 Unzen) Pkg. Fettuccine-Nudeln, Salzwasser, . Butter, c. Schlagsahne und c. (3 oz.) geriebener frischer Parmesankäse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
Gut abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit Butter in einer breiten Bratpfanne bei starker Hitze schmelzen, bis die Butter leicht gebräunt ist.
1/2 Tasse Sahne dazugeben und schnell aufkochen lassen.
Kochen, bis es leicht eingedickt ist.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
Nudeln hinzufügen und vorsichtig durch Wenden oder Falten vermischen. 1/2 des Käses und 1/2 Tasse der restlichen Sahne hinzufügen.
Heben Sie die Nudeln an und mischen Sie sie vorsichtig.
Mit restlichem Käse und Sahne wiederholen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz abschmecken.
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